Anno scolastico 2014/2015 - al Centro Sociale Alta Valle del Reno corso Gastronomioco

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Durante l'anno scolastico 2014/15 il Centro Ricreativo Culturale Alta Valle Del Reno (via Don Minzoni 31 Porretta Terme Bologna) ospiterà nei suoi locali le attività didattiche del corso enogastronomico dell'Istituto Istruzione Superiore Montessori Da Vinci di Porretta Terme. La cura dei dettagli, l'utilizzo delle giuste attrezzature, il servizio corretto per eventi mirati, cucina mediterranea, nouvelle cucine, l'importanza delle etichette, la professionalità - queste alcune delle attività che i docenti di laboratorio cercheranno di impartire ai propri studenti durante le ore di lezione presso i locali del Centro Sociale.

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