Venerdì 22 maggio 2015 alle 19:30 ti aspettiamo al Centro Sociale Montanari (via Saliceto 2/21 Bologna) per il terzo appuntamento “CIBO E SALUTE NEL MONDO”, con approfondimento sul tema VINO E BIRRA. Per tutto il 2015 ogni mese un quartiere di Bologna ospiterà una cena con prelibati prodotti artigianali, e avrà un FOCUS su un alimento, con interventi da parte di esperti AIMAD.
I relatori di questa data saranno:
Prof. Giovanni Lercker, Tecnologie Alimentari, Università di Bologna
Dott. Patrizia Landi, Gastroenterologo - Ospedale Bellaria - Maggiore, Bologna
Prof. Bruno Biavati, Microbiologia agraria, Università Bologna
Prof. Davide Festi, Gastroenterologo, Ospedale S. Orsola, Bologna
Prof. Claudio Riponi, Enologia, Università di Bologna
La donazione richiesta è di 15 euro e ci aiuta a sostenere i contadini di Kilolo. Ti aspettiamo,PASSAPAROLA e vieni con i tuoi amici! Per prenotare contatta ELISA 051520285
ps. La cena fa parte di un percorso organizzato da CEFA e AIMAD CIBO E SALUTE, con il supporto di Coop Adriatica e il Comune di Bologna
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